どうも、ダルグリでございます!!
今回はこの季節が旬であるフグをテーマに書いていきたいと思います!
フグといえば高級食材というイメージ!
皆さまのフグのイメージと言えばやはり高級食材というイメージが強いのではないでしょうか。
スーパーの特売であれば安く買えるのでしょうが、フグの相場は様々でやはりそんな気軽に食べられるものではございません。
フグの刺身はお店で食べるとなると一人前で3,000円〜数千円前後になります。またコース料理でフグを提供している専門店で食べるとなったら、フルコースで平均1〜3万円になります。
フグの健康効果とは?
さて、そんなフグですが実はあまり知られていない意外な健康効果があることをご存知でしょうか?
やはりただただ高級な魚というイメージが先行してしまい、あまりどんな健康効果があるかわからない人が多いと思います。
ということで、今回のメイン!フグの知られざる健康効果をご紹介したいと思います!!
スタミナが促進される!!
フグにはタウリンという成分が含まれています。
このタウリンは滋養強壮の効果があり、食べれば食べるほどスタミナが促進され疲労回復の効果があります!
最近疲れ気味という方にはうってつけですね!!
ダイエット効果!!
フグにはDHAやビタミンB2が含まれているため、その成分の働きにより太りにくい体質にしてくれる効果があります。
またフグ自体高タンパクにも関わらず低カロリーなので、かなりヘルシーな魚の部類に入ります。
ダイエット中の方々にはオススメですね!!
丈夫な骨や歯を作る!!
フグにはマグネシウムやカルシウムなどの丈夫なな歯や骨を作る上で重要な成分が含まれています。
しかも、ビタミンDというカルシウムの働きをサポートしてくれる成分も豊富に含まれているのでカルシウム不足を解消させたい方々にはオススメでございます!!
美肌効果!!
フグには糖質や脂質、タンパク質を分解してエネルギーに変えるナイアシンという栄養素が含まれています。このナイアシンには皮膚の健康を維持し、肌をキレイにする働きがあります!!
また、ふぐの皮や骨のまわりにはコラーゲンが多く含まれておりシミやしわを防ぎ、肌にハリをつけることが出来ます。しかもただのコラーゲンではなく、海洋性コラーゲンと呼ばれ、肌への吸収が特に優れているコラーゲンとされているのです!!
まとめ
フグってこんなに健康効果があるだなんて意外でしたよね!!
高級食材なので食べる機会は少ないと思いますが、スーパーで特売されていたりすれば積極的に購入して食べたいですね!!!
最後まで読んで頂きありがとうございました!!
それではまた!!!