【飲むべき理由】梅酒を飲んで美味しく健康に!梅酒の効能・飲み方をご紹介!!

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どうも、ダルグリです!

今回は梅酒をテーマに記事を書いていきます!!

皆さん梅酒に対してどのようなイメージがありますか?

梅特有の酸味が効きつつ物によっては、ほんのりと甘い味わいがあったりで、男性はもちろん女性人気が非常に高いそんなお酒でございます!

そんな梅酒ですが、どういった効能があるか知っていますでしょうか?あくまで憶測ですが、知らない方が多いと思います!

また、水割りやソーダ割り以外にも美味しい飲み方があるのをご存知でしょうか?

ということで、今回は絶対梅酒が飲みたくなる梅酒の知られざる効能・飲み方をご紹介致します!

梅酒の効能!

血行促進!

梅酒に使われている梅には鉄分が含まれています。鉄分にはエネルギー代謝を高め、血行促進に効果的です。

また、梅酒にはムメラールという成分があり血液の流れがよくなる成分がとされています!

血流がよくなることで、冷え症改善やむくみの改善、安眠効果や免疫力が上がるされるとされていますので、悩んでいる方は積極的に摂取してほしいと思います!

疲労回復!

梅にはクエン酸が多く含まれています。クエン酸は疲労の元になる乳酸を分解する効果があり疲労回復につながります。

また、梅にはビタミンやミネラルを豊富に含んでいるとされ、夏バテといった疲労の解消にも効果があるといわれています。

食欲促進!

梅には酸味成分であるクエン酸が入っており、唾液の分泌を促して食欲を促進させる効果があります。

また。胃液やその他の消化酵素の分泌を高めて消化吸収を助ける効果があるとされているのです!

美肌効果!

梅には「殺菌作用」、「デトックス効果」や「抗酸化作用」があるとされます。

これらの作用には肌の雑菌繁殖を抑える殺菌作用という効果があり、ニキビ予防になります。

また、人間は便秘になると、肌荒れ、頭痛、肩こりなど、さまざまな不調を引き起こすとされていますが、梅に含まれているクエン酸には、老廃物を除去し、腸内環境を整えるデトックス効果があり、尚且つ悪玉菌を減らし、腸を刺激し、腸内の動きを活性化する作用もあります。その結果、便秘解消効果があり肌荒れを防ぐ効果があります。

そして、紫外線にあたると、肌の酸化(老化)の影響があるとされますが、こういった酸化を抑える抗酸化作用があります。

リラックス効果!

梅の香りにはベンズアルデヒドといって、アロマテラピー特有のリラックス効果があると言われています。

この香りを嗅ぐことで大脳からアルファ波が出て、心身ともにリラックス出来るとされています!

整腸作用!

梅には有機酸が含まれており、有機酸には胃腸の働きを良くし、食べ物の消化促進につながります!その結果、便秘改善となり腸内環境が改善されます!

また、梅の抗菌力には下痢を防ぐ効果もあるとされます。

お腹の腸内環境に悩んでいる方ほど、摂取したいところです。

美味しい飲み方

お湯割り

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出典:写真AC

梅酒に温めたお湯を入れて割った飲み方。

ポイントとしてまず割る際は大体の比率として、梅酒:お湯=1:1が美味しく飲めるとされています!

お湯の温度の目安としては大体70度前後とされていて、それ以上高いと梅酒の風味が無くなる危険性があるのでご注意ください!また、梅酒とお湯を割る際は、お湯を先に入れてから梅酒を入れるようにして下さい。そうすることで、温度差により梅酒とお湯が自然と混ざり合うことが出来ます!


ちなみに梅酒をお湯割りにして飲むことで、胃腸が温められ、胃腸の動きが活発になります。その為、上記にも記載しました整腸効果がより高まります!また、梅酒にはムメフラールという血液の流れがよくなる成分が含まれているので体を温めることが出来ます!その為、お湯割りの梅酒を飲めば、ムメフラールの効果はもちろんのこと、お湯の熱さも相まって、より早い段階で体を温めることができます!

ロック(氷割り)

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出典:花ざかりの森

梅酒本来の味わいをダイレクトに感じられる飲み方。

ポイントとしてまずグラスを冷やすこと。こうすることで入れる氷が溶けるスピードが遅くなりこの割り方で長い時間飲むことができます。

また、大きめの氷を入れること。ご自宅の冷蔵庫の冷凍室で作られる氷だと小さく溶けやすい為、味がすぐに薄くなってしまいます。なので、大きい氷が作れる製氷器を使用して、大きい氷を作りましょう!もし製氷器がない場合、スーパーやコンビニで売っている市販の氷は大きく溶けにくいので、購入して入れるのがオススメです!

そして、梅酒自体冷やせるものは冷やすこと。先ほどのグラスを冷やすのと同じで梅酒自体を冷蔵庫で冷やせばなるべく長時間冷たい状態で梅酒を飲むことが出来るのです!

ソーダ割り

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出典:写真AC

梅酒特有の酸味やソーダのシュワシュワとした口当たりで爽快感が楽しめる飲み方!

ポイントとしてはまず、グラスの中に氷を入れること。ソーダの温度が高いと炭酸がすぐに抜けてしまいます。氷をグラスにたっぷり入れ冷やします!

また、梅酒:ソーダをグラスに入れる比率は1:1。この比率は美味しく飲めると目安になります。

そして、しっかりと炭酸のシュワシュワ感を楽しむ為、炭酸を入れる際は、グラスの内側に沿わせるようにゆっくりと注ぎましょう。また、混ぜる際はグルグルと何度も回すと抜けてしまうので、1〜2回軽く混ぜましょう!

緑茶割り

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出典:写真AC

お酒の割り方として定番の割り方!

ポイントとして、まずお酒と緑茶が5:5〜6:4の比率になるよう注ぎましょう。この比率が美味しく飲める比率とされます!

また、ホットやアイスで飲むことが出来ます。ホットの場合は緑茶を濃いめにして、グラスに注いだ後、梅酒を注ぎましょう。アイスの場合、グラスに氷を入れるなどキンキンに冷やして、梅酒→緑茶の順番で注いで下さい!

ちなみに緑茶にはビタミンCやカテキンという抗酸化成分が豊富に含まれいる為、美肌効果があるとされています。なので、梅酒特有の美肌効果と緑茶特有の美肌効果が同時に期待できるのです!

ビール割り

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出典:フォトック

「ビール割り?本当に合うの?」と疑問に感じてしまう飲み方。

ビール特有の苦味がありますが、梅酒特有の甘さによってマイルドな味わいに!尚且つ苦味と甘さのバランスのある優しい味わいがイイ!飲み終わると鼻から抜けるフルーティな香りも楽しめます!

ちなみに比率の目安は梅酒:ビール=1:1。試してみる価値はあるのではないでしょうか!

甘酒割り

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出典:写真AC

ビール同様に合うのかどうか疑問に感じてしまう飲み方。

しかし、梅酒の酸味効いて、梅酒の甘さと甘酒の甘さがそこまでしつこくなくスッキリとした甘さになるとのこと!梅のフルーティーな香り鼻から抜ける何とも上品な組み合わせのお酒に仕上がるとのこと!

ちなみに比率の目安は梅酒:甘酒=1:1。甘酒は酒粕の甘酒ではなく、マイルドなテイストの米麹甘酒がオススメ!こちはも試してみる価値はあるのではないでしょうか!

梅酒の効能・飲み方まとめ

梅酒ってこんなに効能・飲み方があったんですね!

もちろんお酒ですので、飲み過ぎには注意です!あくまで適量(目安としては1日コップ一杯分)を飲んでいきましょう!

最後まで読んで頂きありがとうございました!

それではまた

参考文献

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